2011年09月13日
美味しい柏崎の鯛めしセットを「割烹いなほ」さんから頂きました。
こちらのセット 贈答品に最適です。
届いた（頂いた）その日に簡単に鯛めしが食べられちゃいます。
この日はいわきのお友達から送られてきたさんまを焼いて一緒に頂きました～
柏崎名物の鯛めしと秋の味覚サンマのコラボ♪
送って頂いた方に感謝しながら秋を満喫致しました。
いなほさんの鯛めしセットには新米・だし・鯛の身がセットされています。
真空パックから出して炊飯ジャーにセットするだけで
チョー簡単でしょ？
その他に鯛茶漬けセットも入っていました～
夜食に頂きましたが、こちらも本当に美味しかったです。
是非皆さんもご賞味ください。
ネット販売もされていると思います
シューママ一押しの逸品のご紹介でした。
2011年09月09日
我が家の密かなブーム
それは・・・
たこ焼き
ちまちまとひっくり返して アツアツをパクリ
意外と美味しいです（笑）
ちゃんとタコも入っています。
たこ焼きパーティも楽しいかも！？と思いましたが
付きっきりで返さなくてはいけないので結構面倒…
購入して使ったのが2回
まだまだ使わなきゃ もと取れませんね（汗）
2011年09月06日
最近いろんな料理に挑戦しているシューママ
一昨日骨付きチキンのから揚げをした。
カロリーの事を考えて油で揚げないチキンに初挑戦
レンジで作ったから揚げ・・・お味は？
いまいち・・・汗
やっぱチキンはカラッと揚げなきゃチキンじゃないよね。
で～残ったチキンをル・クルーゼに入れパウダーカレーとバジルとガラムマサラで煮込んだ。
煮込みに煮込み最後に玉ねぎ、人参、マッシュルームを加えた。
チキンはスプーンで削ぐと簡単に骨と肉に分けれる。
マッシュポテトを添えて、ご飯とルーとポテトを混ぜて食べる
蒸しキャベツも添えなくてはいけなかったのをすっかり忘れてたのが悔しい～
これって実は銀座のナイルのムルギーランチを真似してます（笑）
お味は・・・まだまだ（汗）でしたが、初めての煮込みチキンカレー
今度は上手に作りますね♪
2011年09月03日
昨夜はゴルフ＆飲み仲間の女子会を我が家で開催
新築のお祝いに大好きなお花（ベンジャミンさんアレンジ）とワイン（恵子ちゃん厳選）を頂きました～
嬉しい♪
今回は女子会なのでヘルシーな食べ物を中心に考え
刺身以外すべて（一応）手作りしました。
ヘタはヘタなりにどうにかなるもんです（笑）
事前にレシピを考え、一人で8品作り上げました～
牛乳買い忘れてかぼちゃのスープを作れなかった事が
心残りですが・・・
デザートに綾子舞本舗タカハシのケーキとコーヒーを出し
無事にホスト役を終え一安心。
今回も食べ終わってから「あっ～写真撮るの忘れてる・・・」
まぁ～そんな余裕が無いって事ですね（汗）
女子会はあ～だの、こ～だのとホント賑やかで楽しいですね♪
また良かったら遊びにいらしくてくださいませ
2011年09月02日
先日 金スマ見て これだぁ～！と思いましたＷ
タニタの社員食堂 って本知ってますよね？
この本 メッチャ売れしてます。
新築になって2ケ月
自宅での毎日の食事が楽しくなったシューママ
体のことも考えて、カロリー抑えた料理を食べれば痩せる！？
ええ事ですね。
そこで
タニタの社員食堂 のメニューを実際に作ってみましたＷ
今日のメニューは野菜カレーとサラダとフルーツ
夏野菜カレーって作ったことありませんでした（汗）
かぼちゃ、なす、トマトとひき肉のカレー
ニンニクで味をつけているのでカレーのルーは本当に少なくて良い。
新築のお祝いでお友達から頂いたル・クルーゼの鍋で炒めて煮ればアッと言う間に出来ちゃう～
でお味は！？
初めてにしては上出来～とっても美味しかったです。
646kcalだよぉ ご飯が少し多かったからもうちょっとカロリー多いと思いますが
タニタ生活1日目はうまくいきました（笑）
今後も続けていきたいなぁ
出来る限り頑張ろう♪
2011年06月06日
今日嬉しいことがありました。
6月6日 祐ちゃんこと斎藤祐樹の誕生日らしいのですが（汗）
午前中旅行会社さんから当選の商品券を頂きました～
ここだけのお話・・・六万円分（驚）
↑
まったく内緒になっていない・・・
誰から頂いたかといいますとぉ～
「柏崎元気酒場プロジェクト」さん
昨年、今年と確かぁ～2回目の「酒場めぐり」
柏崎の数ある酒場の中で参加酒場をめぐりスタンプをためたり
アンケートを書いたりして応募
結構いろいろな酒場さんをめぐり貢献したつもり（笑）
って酒が好きなだけだろって…汗
今回は1組を東京ディスニーランドご招待！
だったような気がします（間違っていたらすいません）
まさか当たるわけないと思っていたら
厳正な厳正な抽選の結果、私が当たったらしいのです。
まじっすかぁ～
めっちゃ嬉しかったぁ
先週ドリームジャンボ宝くじ買ったけど
もう運使い果たしたかな（汗）
そんなこんなで本日クーポン券が届きました。
柏崎元気酒場プロジェクトの皆様、ありがとうございました。
大事に使わせていただきます。
でもね、旅行券も嬉しいけど
柏崎のプロジェクト参加の酒場さんで使える商品券だったらもっと嬉しかったです（汗）
そしたら、じゃんじゃん美味しいお酒と美味しいお食事出来るもの～～
柏崎の町を元気にするためにも、出来る限り協力致します（笑）
また、楽しい企画楽しみにしております。
さてさて、夜も長いので今夜もふら～っと酒場へ行っちゃおっかなぁ
2011年05月09日
先週末のリーグ戦は明治ＶＳ東大
結果はもちろん明治の勝利、勝ち点1ＧＥＴです。
もうちょっと打撃が爆発してくれるかなぁ～と期待していましたが…
まぁこんな時もあるさ！来週の慶応戦も頑張れ！！
この日は赤坂見附まで散歩
2月イベントのため東京へ来た時に見つけたお店「あん庵」
いろはや製餡所の「餡庵」の奥様と一緒だったので
あんあんつながりで記念撮影～（笑）
その時は満席で入れなく残念
でも先日は入れました。ラッキー♪
ここはお豆腐料理が自慢とあって、出来たて生豆腐を早速頂きました。
そのままで一口、塩をつけて一口、かつおぶしで一口、生姜で一口、ミョウガで一口
どれでも美味しい～
たくさんの日本酒がありましたが、頑張れ東北！の意味も込めて選んだのは福島の日本酒
竹の筒に入ったこじゃれた日本酒を冷で頂く。
今が旬の筍 天婦羅にするとシャキシャキ感に甘さが加わり美味しい～
なんか自分でもやってみようかなぁと思いました。
食後の終わりに出てきたのは 抹茶と小さな和菓子
この日は葛饅頭
締めに抹茶なんて～お洒落～
雰囲気良し、接客良し、価格も良し 三拍子揃ってるじゃん
また行ってみたいお店でしたよぉ
今度は大勢でわいわい賑やかにね♪
2011年02月11日
1月に東京ドームで開催された「全国ご当地どんぶり選手権」
柏崎の鯛茶漬けは見事3位となりました。
今日、市民プラザで大試食会が開催されました。
10時オープン時は長蛇の列で・・・大変だったようです。
私は昼休みを利用して、売れ切れ覚悟で会場へ向かいました。
ラッキーにもそんなに並ぶ事も無く売れ切れに間に合いましたＷ
会場に、選手権で頂いたどんぶりのトロフィーが飾ってありましね。
スタッフのみなさんも揃いのＴシャツで頑張っていました。
まずは、シーポートホテルの鯛茶漬けを頂く。
行列するときのコツはまずはあまり並んでいないところ・・・
そして提供する数量残が少ないところを選ぶこと！
でないと売れ切れになっちゃいますからね。
シーポートホテルの鯛茶漬けは鯛の身が漬になっていて生っぽくて美味しかったです。
しいて言えば御汁がぬるかったのでもう少し熱くしてほしかった・・・最後だったので冷めちゃったのかもね。
続いて選手権3位となりました鯛茶漬けを頂く
（向かいに座ったおばさんに、また食べるの！？とびっくりされちゃいました（汗））
素揚げした鯛が入っていました。だし汁をかけて頂きました。
私には少し味が濃かったかなぁ～
揚げた鯛は美味しかったよ。
残念ながら鯛めしは売れ切れでした・・・
お友達が購入していたので写真だけも・・・
このイベントをしていたからなのでしょうか
本町通はたくさんの人が歩いていて賑やか～
いつもこれくらい街中に活気があると良いんですけどねぇ・・・
毎週イベントしちゃったら！？
2011年02月09日
イベント2日目の夜、懇親会は赤坂の「うまや」
市川猿之助さんがディレクションしているらしいです。
高級割烹さんでのお食事にドキドキ・ワクワク～
たいへん美味しく、楽しく頂きました。
そして
赤坂最後の夜の二次会に選んだのが
東京宿泊先のアパヴィラホテル赤坂見附の1Ｆの
イタリアレストラン
ここでワインとチーズを頂きながらシックにワイングラスを傾けました・・・
（ホントかな！？）
副店長のバリスタ 福田靖子さんがイタリアののりでにこやかに接客して頂き楽しかったです。
翌日の朝食会場となるこのレストラン
朝、やっちゃんお仕事していました（靖子さん）
食後にカプチーノを注文したら
私にだけ・・・特別に・・・たぶん
こんなに可愛い絵を描いて下さいました（嬉）
うわぁ～これこそバリスタじゃん♪
韓国ドラマ「コーヒープリンス1号店」のユン・ウネのウンチャンと重なって見えたのは私だけでしょうね（二次会メンバーの中で）
芸術的な職人技にチョー嬉しくって飲むのがもったいない・・・
また、行ってみたいと思うレストランでした。
2010年11月26日
秋の絶品めぐり 当店のスイーツは
『クリームパイ・セゾン』
サクサクのパイカップにキャラメルカスタードを詰め
秋のフルーツを飾った季節のパイです。
スイーツめぐりは12月12日まで開催中です。
この機会に是非ご賞味ください♪
2010年11月25日
柏崎菓子組合では今年もスイーツめぐりを開催しております。
「柏崎秋の絶品スイーツめぐり」
2010年11/11～12/12まで開催
市内の15店舗のお菓子屋さんが秋の絶品をご用意
押印されたスタンプを3店舗分集めてスタンプラリーに参加されてはいかがでしょうか？
抽選で参加店で使える1000円分のお菓子券が100名に当たります！
ってことで私は先日「餡庵」さんへ行って
「りんごパフェ」を頂いてきました。
食事の後でしたが、1個ペロリと食べちゃいました。
美味しいものは別腹ですね（笑）
餡庵さま ご馳走様でした～
次回はどこへ行こうかな！？
2010年11月19日
17日18日 商工会議所の視察旅行で上京
上京するたびにスカイツリーが大きくなっています。
あいにくの雨模様で最上部が見えませんでした。
でも出来上がって最上階展望へ行ったとしても雲の上で一面真っ白～
なんてこともありえるんですね（汗）
東京電力本社の中央給電指令所を見学 撮影禁止のため画像無し
別にいいじゃない・・・と思いましたが
勉強会を早々に終え（これで良いのか！？）
楽しみな昼食～浅草浅草寺～お好み焼き浅草染太郎
きれいとは言えないお店ですがそこは下町の雰囲気でなかなか良かったです。
人気のお店ということで納得ですね。
昼食が終わったばかりでも女子会は凄い・・・
三時のおやつにと向島の「言問団子」へ「ことといだんご」お店の名前で
売っているのは三色のおだんごのみ！！
へぇ～何とも羨ましいお菓子屋さんです。
お好み焼きで満腹ですが別腹のようです（汗）
夕方モノレールに乗って新羽田国際空港へ見学
超話題の場所とあって、シューママはここを楽しみにしていました。
そのまま韓国に行きたかったね。
夕食は話題の「江戸小路」のレストラン街で・・・
天王洲アイル駅に隣接しているホテルで宿泊
お部屋からは綺麗な夜景を堪能 クリスマスですね。
翌日 朝食はわざわざ築地で（汗）初めての築地（笑）場外市場で朝食です。
朝から海鮮丼（これはあゆみんが食べたものですが）
午後からは皆さんと別れ、シューママ一人で神宮球場へＧＯ！
斎藤祐樹の最後の早稲田のユニフォーム姿を見てきました。
思えばこの神宮で何度彼を見たことか・・・
沖縄の合宿でも見たなぁ～
最後まで持ってる男は違いましたね（笑）
素晴らしいです。
たった二日間でしたが賑やかな珍道中でした。
今度はいつ上京出来るかな！？
2010年10月25日
先日、十数年ぶりの懐かしい友達がやってきた！
福島県いわき市から美味しい獲れたての魚を持ってきてくれました。
毎年この時期秋刀魚を送ってくて下さっていたのですが
「今年はまだ届かないなぁ～」なんて思っていたんです（笑）
美味しい秋刀魚と一緒に大きなカツオも・・・
私には捌けません！って事で
こんな時は「割烹いなほ」の小池さんにお願いして
刺身にして頂きました。
ってことでこの日はいなほさんで夕食です（ラッキー）
戻りカツオって美味しいですね。
二人でガッツリ頂きました。
秋刀魚も焼いてもらいました（嬉）
プロが焼くとこれまた最高です。
福島の小野さん～ご馳走様でした♪
来年も待ってるよ（笑）
2010年07月15日
菓子組合の恒例の家族例会がありました。
今年は初めて高柳町の「月湯女荘」へ行ってきました。
食事処を新装したようでとてもお洒落な感じになっていました。
山の中の一軒家～みたいな場所にあるので（汗）
夜の運転は少々怖い～Ｗ 私です
お料理もなかなか手が凝ってました。
たぶん予約しないと夕食は食べれないのではないかと思いますが
素敵な会食お料理でした。
月湯女の湯というくらいだからお風呂も入れます。
運転手の私は、ちゃっかりお風呂にも入ってきました（笑）
お風呂は小さいのでいまいちでしたが（汗）
蛙や虫の声を聞きながらの食事もたまにはいいかも～
2010年07月01日
当店のご近所に美味しい洋食屋さんがあります。
【 ステーキハウス 陽気屋 】
昨年のクリスマス・イブの夜は予約をして次男と最後のクリスマスの夜を楽しんだ。
普段はランチにお伺いすることが多い。
お手頃価格で美味しいハンバーグやステーキを味わえます。
仲良しご夫婦と娘さんの三人でアットホームなお店をしていらっしゃいます。
大切なお客様がいらっしゃったときにも利用できるそんなお洒落なお店です。
お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。
ちなみに当店から柏崎方面へ100メートルくらいの所にございます。
2010年06月24日
米沢で美味しい米沢牛が食べたい！
調べると駅前にあるレストラン「べこや」が良いみたい・・・
閉店間際にお店に入る。
「すき焼き・焼き肉にしますか？ステーキにしますか？」
やっぱステーキでしょ！！
たまにはリッチにコースで頂く♪
まずは前菜の牛刺し とろけちゃいました
ヒレとランプ どっちがどっちか分かりますか！？
ヒレはランプの二倍です←価格が（驚）
平日の閉店間際なので貸切状態です。
目の前でスタッフが好みの焼き加減で米沢牛を焼きます。
ワインなんか頂いて、美味しく完食！！
大勢で賑やかに楽しく頂くのも良いけど
静かに大人の雰囲気でお食事するのもいいね～
米沢行くことがございましたら、お勧めのお店です。
2010年06月23日
山形県米沢市へ遠征
せっかく米沢に来たのだからご当地の品を食べなきゃ～
米沢牛のディナーはとてもお高いので・・・
ホテル近くの焼き肉屋さんで米沢肉 鷹山牛を頂く
米沢牛⇔米沢肉
微妙な違いが大きな違いだ（笑）
宮崎生まれ・米沢育ちの鷹山牛を炭火焼でジュージュー焼いちゃいます。
美味しい肉と美味しいビール、野球話が盛り上がります。
閉めは米沢ラーメン
縮れた細めんの醤油味
昔ながらのラーメンって感じ・・・
コテコテラーメンが苦手な私はこういうラーメンの方が好きかな♪
2010年06月10日
今朝のズームインでやってましたね。
最近飲食店でお料理の写真を撮影してから食べる若者が多いって・・・
それをブログで紹介している「食べログ」が流行っていると
我が家の爺さんいわく 「紹介してどうすんの？」
ん～ん
どうするわけでもなく
それを見てくれる方がいてくれた嬉しいな・・・みたいな
ブログって自己満足的な存在じゃありませんか？
それで良いと思うし
って事でシューママも野球ネタを卒業して
食べログ頑張っちゃお～かな（笑）
早速 本日のランチ
柏崎市松波の「とみ家」さんのミニちらし寿司と冷麦セット
こちらのお店 じゃんぼエビフライが美味しいと評判です。
シューママもよ～く利用しているお店の一つです。
お昼はいつも満員ですので、時間を少し遅らせてランチを楽しむと良いですよ～
2010年04月08日
先日栃木に行った際、最終日はのんびりゆったりと食事をしたいと考えた♪
地元の事はタクシーの運転手さんに聞くのが一番！
で聞いたところがここだった・・・川蝉 何とも風流のある名前
観光客は少ない、地元の方に愛される老舗って感じでした。
カウンターに座り、お店の名物「白鰻」を頂きました。
わさび醤油で食べる鰻も良いもんです。
栃木で刺身っつうのも何ですが、美味しかったですＷ
今が旬なタケノコの煮物がシャキシャキしていて最高～
大勢での宴会も楽しいけれど、静かに一杯頂くのも好きだなぁ
隠れファンが多いかも！？そんなお店を紹介して頂いた
運転手さんに感謝♪
今度はどこの地で美味しいお料理が食べれかな
2010年02月19日
先日いつもお世話になっている大好きなお姉さま達からお誘いがありランチしてきました。
女同士のランチはおしゃべりが楽しみの一つ・・・
あ～だ、こ～だとしゃべったり、食べたりと忙しいです（汗）
こちらのお店のお料理は女性向きなので量もちょうど良いです。
デザートもガッツリありますが・・・
別腹のため、もちろん完食です！！
ご馳走様でした～
2010年01月27日
1月13日 日本列島は大寒波 新潟も朝から雪・雪・雪
写真はお店の駐車場除雪後
そんな中、仙台に向かう
なんでこんな日に、寒波くるかねぇ～仙台に行くな！？って事（汗）
車で向かうが途中で磐越自動車道が交通止めとの情報で長岡に引き返し
新幹線で向かう。仙台へは8時間かかったが無事に到着、翌日の試験に間に合った。
仙台は寒いが雪は無し・・・太平洋側は良いなぁ～とつくづく感じる
せっかく8時間かけて仙台きたんですもの～
やっぱ牛タン食べようよ♪
初めての仙台駅。都会だぁ～駅やその周辺の綺麗さにびっくり！
駅の中に「牛タン通り」があります。
まずは「利休」の牛タン定食 我が家は牛タン好きなんです♪
厚い身の牛タンですがお口に入れると柔らかいのです。
テールスープもねぎたっぷりで満足
麦ごはんにはとろろが付いています。
完食～～～大満足 並んだ甲斐がありました。
翌日の昼食には「喜助」の牛タン定食
どうしても利休と比べてしまうのですが
こちらも美味しかったです。
でも
テールスープは利休の勝ちですね。ねぎの量を見てください！！
とろろも付いていなかったので
総合力で「利休」の勝者！！
来月行く時は、別のお店に挑戦ですｗ
野球の応援＆牛タンと楽しみがい～ぱいですｗ
2009年12月07日
12月に入り師走モードで忙しい
忘年会やクリスマスパーティーの予定でスケジュール帳も賑やかだ
５日の土曜日にいつもお世話になっているＬ＆ＬさんクリスマスＪＡＺＺパーティーにご招待された。
社長の高野さんとは家族ぐるみのお友達なので、パーティーを楽しみにしていました。
９月に長岡にインテリアショップをオープンされ、頑張っていらっしゃいます。
その店内でＪＡＺＺコンサートを楽しみ、隣接の会場で立食パーティーで美味しいイタリア料理を頂きました。
まずは素敵な店内を眺めながら、当店のお店に飾る、おしゃれなクリスマスツリーを購入！
普段ライブには縁の無い私ですが、しっくりと大人のクリスマスを堪能ですｗ
お食事は長岡のイタリア料理とカフェのお店「トラットリア ラ・スカーラ エ ピアディーナ」 のイタリア料理とスイーツ～～
シェフがイタリア人みたいなお顔の日本人さんでした（もしかして・・・ハーフ？）
後ろの方は今回のパーティーの主催された「まるごと生活情報」の長原社長
長原さんはシューパパと幼馴染の同級生！
高野家の子供たちとうちの次男のスリーショット
小さい頃、みんなでグァムに行ったことあるんです。
それ以来のスリーショット・・・大きくなりました
会場には素敵なお客様がたくさんいらっしゃいました。
お料理の前に一番に目がいったのは、やはりスイーツです！
とっても美味しかった～勉強になりました。
その場でシェフがパスタを作ってくれたりと洒落た演出が素敵でした。
最後に同級生コンビと奥様の記念撮影 ハイ！ポーズ！！
居酒屋で楽しむのも良いけど、たまにはこんなパーティーもGOODかも♪
2009年08月12日
柏崎の海では鯛が獲れます。
その鯛を使って「鯛めし」が柏崎名物となっています。
この鯛めし、その辺のどこでも食べれると思ったら大間違い！！
柏崎の数件の老舗料理屋さんでしか食べれません。
しかもほとんどが要予約です。
そんな中、手軽に鯛めしを食べれるお店が出来ました。
しかも～ランチでです。
柏崎の新花町にある「割烹 いなほ」
ここのランチは予約なしで行っても、鯛めしを食べれます。
私、昨日早速行ってみました。
いなほさんは夜の宴会では何度もお伺いしておりましたが、
ランチは初です。
カウンターで高校野球を見ながら鯛めしが出来上がるのを待ちました。
注文を頂いてから炊きあげるので時間はかかりますが、
待った分だけ美味しさも格別です。
その夜、お客様が我が家にいらっしゃることになり、
今度は鯛めしを出前・・・・・夕方、配達もして下さいました。
価格もとても良心的で、お客様はとっても喜んで頂いたし
私も財布も嬉しいですＷ
ランチは一人前の釜で出てきますが、写真は5人前の鯛めしです。
ボリュームたっぷりです。
1杯目はそのままで
2杯目は特製のだしをかけてお茶漬け風に
私はこのお茶漬けが大好きです！！
これだったら、何杯でもいけそうですよ
お料理屋さんのランチは小鉢も素敵です。
もちろん中身も美味い！！
鯛めしに興味があるかた、柏崎にお越しの際は
「割烹 いなほ」へどうぞ♪
気さくなご主人ご夫婦と、せがれさんがお待ちしております。
2009年07月25日
次男の全国大会のため仙台に行ってきた。
本当だと長男の高校野球の準決勝とかさなり行けなかったが
雨のため日程がずれた・・・今日は休養日だったので、急遽前日に仙台ＩＮ
牛タンを堪能して！？翌日の試合に臨む私達Ｗ
明け方まで雨が降っていたので心配だったが予定通り試合が出来た。
もちろん勝利！！
次男もちゃんと仕事をした試合内容だったので私達は喜びながら仙台を後にした。
しかし、試合会場が松島だったので新潟に戻る前に、ちょっと寄り道・・・Ｗ
松島海岸にある美味しいお店で生ガキや生ウニを頂く。
試合に勝って満足♪
仙台で美味しい浜の味に満足♪
仙台に連れてってくれた子供たちに感謝♪
応援団の皆さんはどんな仙台の夜を楽しんでいるのだろうか？
そして、明日も勝ち進んでほしいですね。
頑張れ柏崎リトルシニア！！
そして、そして、明日は新潟県の高校野球も準決勝です。
我が日本文理は県央工業と戦います。
昨年の準決勝と同カード…昨年ガッカリしながら三条スタジアムを後にした記憶が忘れられません。
今年はリベンジです。
笑顔で決勝戦を迎えられたら良いなぁ～
今夜は眠れそうもないです（汗）
頑張れ日本文理！！
福島県も代表が決まりした。
ブログ友達のｋｅｉさまの三男君が頑張っている野球部が優勝しました。
センバツ出場校が姿を消しているこの大会、春夏連続出場の大変さを痛感・・・
それでもナインの思いは一つ！！
忘れ物を取りに甲子園へ・・・
2009年07月17日
ここ数年、梅酒に凝ってます。
居酒屋に行くと生グレープフルーツ酎ハイばかりでしたが
美味しい梅酒があると、ついつい注文しちゃいますＷ
自宅では「風呂上がりの一杯」に梅酒を飲みます。
普段はお友達の洋子様より頂いた自家製梅酒を飲みますが
ご機嫌になってくると・・・！？
一升瓶のこちらの梅酒に手をつけます（笑）
美味しいでちゅ～
最近、お友達の「ノマタ酒屋」さんからお取り寄せ
幻の酒 「景虎」の梅酒（もちろん一升瓶）を手に入れました。
これがまた、上品な味の梅酒です。
暑い日が続きます。
今夜も梅酒で一杯～♪
2009年07月16日
15日鳥屋野球場でシード校の日本文理ようやく登場！！
初回表に11点を先取そのまま5回コールド勝ち
1時間少々の短い試合だった。
最初はどうなるかと思ったが、2回以降の文理打線はもう一つ・・・
ダメ押しの１点2点を取らなくてはだめですね。
と言うことでまだまだ課題が残った試合でした←厳しい～
昨日の新潟は３５℃と本当に暑かった！！
お陰で・・・早くも腕は日焼け（泣） 勲章だと思って諦めてます
そこで試合の帰りに文理高校近くの西区の西瓜直売店へ行ってみた。
昨年この場所を知ったのは秋、「来年はここで買おうね」と・・・
でもって早速行ってみました。
大きなすいかがズラズラ並んでました。
ついでにメロンと枝豆も購入～
夕食後、冷えてなかったけど大きなスイカを割ってみました。
パクリ・・・
美味しい・・・・
甘い～～～・・・・
やっぱここで買って正解でした。
翌日柏崎のスーパーで並んでいたスイカを見たら
西区のスイカだった。でも小さいし値段も高かった。
スイカを買うなら直売店ですね。
また買いに行こうっと♪
2009年06月16日
先週末は金沢に行ってきた。
長男の高校が6月13日14日と石川県の能登地区の招待試合に呼ばれた。
同じ日、柏崎では滋賀の北大津高校が来柏
長岡には神奈川の慶応高校が・・・
慶応高校の試合も見たかったけど、車は石川へと向かう（当然Ｗ）
予定より早く着いたので、近江町市場へ見学～
昔行った事があったのですが、ずいぶんと変わった街にビックリです。
たぶん、違う場所（隣！？）に新しく市場街を作り移動したのでは？ないかと思う。
土曜日のしかもお昼時だったので市場は大賑わいでした。
珍しい野菜が並ぶ店先が趣があるんです・・・
私の大好きな生ガキもこんなにたくさん・・・・美味しそう～
手前のエビ見てください！！！
車エビなんですが、チョーでかいです（驚）
お腹が空いたので、市場の中にある、
「近江町海鮮丼家 ひら井」で特選海鮮丼を頂く。
ご覧の通り、金沢と言えば【金箔】
だから、海鮮丼の上には金箔がパラパラ♪
ガッツリ頂き、満腹～ご馳走様でした。
そして、ようやく目的地の球場へ向かうのだった（笑）
春から、仙台・東京・富山・金沢と子供の追っかけしながら
美味しいお料理を頂けるなんて、本当に幸せです。
子供に感謝！
留守を守る家族に感謝！
お店のスタッフに感謝・感謝！！のシューママです。
2009年04月29日
新潟市内には数えきれないほどのレストランが存在している。
先日、野球部の総会があったので少し早めに新潟に入り
「ラ・フロリダ」でランチを楽しんだ。
ここの定休日は月曜日。だから私達が買い物に行く月曜日はいつも休み。
昔からお店があることは知っていたがいつも定休日とかさなり行くことが出来なかった。
なので念願のランチである。
以前、夕方練習をグランドで見ていたらここのマスターとお話することが出来た。
なんでも大井監督とは20数年以来の友達とのこと。
先日の甲子園にも応援に駆けつけて下さいました。
マスターは大阪出身！大阪弁に心地よさを感じますね。
レストラン「ラ・フロリダ」はテレビや雑誌にも取り上げられる人気店。
ピザ・・・チーズが濃厚で美味しかったぁ～
やっぱここの人気はパスタ！
とってもシンプルなプレーンスパ！！
塩・胡椒とガーリックだけで味付けしたパスタは絶品です。
バジリコのパスタも意外とさっぱりしていた。
一つの皿に、食べやすいように分けてある・・・ちょっとした心遣いが嬉しいですね。
写真は撮りませんでしたが、オニオンスープがチョーお勧めです。
存在感タップリのオニオンと濃いめのスープにフランスパンを浮かべ
しんなりしたところを頂く！！これく癖になりそうです。
昼間からガッツリ頂き大満足・・・おかげで総会ではほとんど食べること出来ませんでした（笑）
こじんまりとしたお店ににはた～くさんのお客さんとの写真が飾ってある。
気さくなマスターとおしゃべりしながら頂くランチ
機会があったら夜の雰囲気も味わってみたいですね。
マスター～また食べに行きますね！！
2009年04月16日
シューママのお気に入りのお店の中で甘味処「餡庵」がある。
ここには週に数回、ランチにお伺いしてあったかうどんとコーヒーを頂く。
今日は、今の季節しか食べられない越後姫苺を使った限定商品を食べる！！
「いちご白玉」
自家製越後姫ジャムとつぶし餡に生クリーム～～～
そして白玉～～
文字にしているだけで、生ツバごっくん状態です（汗）
これが美味しいんですよぉ～
先日は越後姫のパフェも頂きました♪
季節限定の「いちご白玉」 シューママの一押しです♪
綾子舞本舗タカハシの「越後姫の練乳ロール」も超お勧めですがＷ
いろはや製餡所「餡庵 あんあん」特製の「いちご白玉」も
美味しいで～す
皆さんも「餡庵」でお茶しませんか？
2009年02月19日
我が町内には歴史ある！？婦人会がある。
人も少なくなり、婦人会自体が無くなっている町内が多い。
港町1.2丁目の婦人会は「はまなす会」と名前が付いている。
本年度の婦人会帳に任命されたのがシューママ！
と言っても婦人会単独のイベントも無く、青年会と連携した仕事がほとんど・・・
だから会長とは名ばかりです（汗）
それでも新年会は盛大にしたいと思い、皆さんにお声をかけたら今年は昨年の２倍の方々に集まっていただきました。
ビンゴで笑い、賑やかなひとときを過ごしました。
西港町が誇る美味しい料理屋さん「天屋旅館」では
卵酒で乾杯、熱々のカモ鍋に新鮮なお刺身、美味しい創作料理に笑みがこぼれます。
１年間婦人会にご協力頂いた皆様に感謝です。
”新年会”はさすがにこれが最後・・・Ｗ
今度はどんな名目の美味しい会が開かれるのでしょうか～
この日は新年会を少し早めに退散させてもらい、私は車を走らせ一路埼玉に向かいました！
先週末も長男の遠征先に行ってきました。関東はあったかい～♪
2009年02月16日
バレンタインディー前日にお友達と美味しいお食事会に行ってきました。
ここ「東友クラブ」は特別なところです。
なかなか予約も取れないらしく、私は初めて行かせて頂きました。
誘っていただきましたお友達に感謝ですＷ
仕事の都合で遅刻でお伺いしましたが、皆の遅れを取らなくてはいけないので
大急ぎで食べまくり！！（笑）
車で来たのでノンアルコール♪だから尚更お料理が美味しく感じました。
相変わらず楽しい会話に爆笑続き・・・ＷＷ
おばさまパワーは凄いです。
このパワーが柏崎を支えているんです！！
2009年02月11日
妙高サービスエリアは面白い。
何が面白いって・・・パーキングに車を止めると、ＥＴＣ出口の前が道の駅でたくさんの飲食店が並ぶ。
ここは高速を利用中の方と、一般道路のお客さんが入り混じる不思議な空間ですＷ
私の説明で分かるかな！？
私たちのお気に入りは「食堂ミサ」
いつもここに寄る。
今日は野菜が食べたかったので野菜ラーメンを頼む。
この日は２月９日で「肉の日」だったので焼き肉で遅い昼食、
しかも早い夕食にしちゃうから、あまり食べられない（泣）
仕方がないから「半玉」にしたけど、このボリューム♪
やっぱり食べきれなかった・・・すいません。
アウトレットで買い物、食堂ミサでガッツリラーメンを頂き、大満足の二日間でした。
ダイエットという文字はすっかり忘れていますＷ
・・・？私何が目的で関東へ行ってきた？か忘れるくらいですね。（笑）
2008年10月24日
巻にある新潟で有名なラーメン屋さんへ行ってみた。
『こまどりラーメン』
数年前に会議所の視察旅行の帰りに寄ったことがあったのですが
久しぶりに行ってきました。
細めん、太めんと選べるところがいいなぁ～
私は細めん派です。
シューパパは味噌派 シューママはしょうゆ派
う～ん！趣味があいません（汗）
背油こてこての三条ラーメンは好きでない私・・・ここのラーメンは美味しい！
気に入りました。
店舗も広く、店員さんも多いから待つことも無く、嫌なストレスが無いっていうのが最高ですＷ
お客はわがままだから～Ｗ
シューママのお気に入りは野菜ラーメン。
結構どこのラーメン屋さんでもタンメンを注文します。
でもここは塩ではなくしょうゆでした。
餃子も注文しましたが、通常の3個分くらいのどでかい餃子でした（驚）
巻にお越しの際は一度お寄り下さい。
「こまどりラーメン」美味しいです。
2008年03月07日
今日はお友達と一緒にランチを楽しんだ！
柏崎市穂波町の【Tasty Life 】さんでパスタのランチですＷ
こちらのお店には以前、会議所の会報誌の「なじょだね」で取材にお伺いしております。
オーナーさま・・・その節はお世話になりました！！
その後、何度か行きましたが、満員入れなかったりといつもお店は大忙しです。
今日も女性客ばかりで賑わっていました。
頑張ってるお店は活気がありますね。
ランチメニューで私が選んだパスタは・・・
エビとブロッコリーのクリームソース
最後のクリームソースまでスプーンですくいながら完食！
美味しかったぁ～幸せぇ～♪
美味しいランチに美味しいおしゃべり！？
これぞ元気の活力です
