2011年10月30日
ハロウィーン

明日はハロウィーン
まだまだ定着しているとは言えませんが
当店のショーケースの中は
かぼちゃや栗を使ったハロウィーンにぴったりのケーキが勢ぞろいです。
今日、明日は家族みんなで食卓を囲んでハロウィーンケーキ召し上がりませんか?

本日の店内より
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2011年10月30日

明日はハロウィーン
まだまだ定着しているとは言えませんが
当店のショーケースの中は
かぼちゃや栗を使ったハロウィーンにぴったりのケーキが勢ぞろいです。
今日、明日は家族みんなで食卓を囲んでハロウィーンケーキ召し上がりませんか?

本日の店内より
2011年10月20日

秋晴れの日が続いております。
スーパーの店頭には美味しそうな栗が並びはじめましたね。
綾子舞本舗タカハシでも旬の栗を使った生クリーム大福が今年も登場!
装い新たに新発売です。
現在当店では
苺の生クリーム大福「いちご苺」
茶豆の生クリーム大福「黒埼茶豆の生クリーム大福」
栗の生クリーム大福「くり栗」
綾子舞本舗タカハシ生クリーム大福三兄弟♪
生クリーム大福三兄弟 どうぞよろしくお願い致します。

食欲の秋!
みなさんは美味しい秋 味わってますか?
綾子舞本舗タカハシでは人気のしあわせロールの
秋バージョンが登場しました。
た~ぷりの和栗とカスタードクリームをしっとりショコラ生地で包みました
ネット販売もしておりますので
是非ご賞味くださいね♪
2011年10月15日

新潟で大学ラグビーの対抗戦が見れる事って!?
あまりないと聞きました。
しかも明治VS青山学院
これは見てみたい!と新潟市のビックスワンへ行ってきました。
試合開始前に両大学の校歌を歌います。

以前秩父宮ラグビー場で早稲田大学とNTTの試合を見たことありましたが
最初から最後まで見たのは今回が初!!
ラグビーデビューって事(笑)

会場が大きいので観客があまりいないように見えますが新潟のラグビーファンも沢山いらっしゃいました。
熱い声援をおくる方もいらっしゃいましたよ。
明治が40-12で勝利したので良かったぁ~
トライした時ってかっこいいなぁ~と野球と違う楽しさがあります。

試合終了後、いつものように(笑)有名人を見たら直撃!!
明治の吉田監督とツーショット(シューママはカット)
現役の時は背番号「11」
気さくに写真を撮って下さりありがとうございました。
2011年10月10日

10月8日 9日の2日間柏崎菓子組合創立70周年記念事業
菓心伝心 感謝祭が市民プラザで開催された
お天気にも恵まれたくさんの方々にお越し下さり組合一同本当に感謝しております。

一番人気は、ケーキバイキング
ケーキバイキングを初めて10年目 今年はお客様の列が切れることなく沢山の方に味わっていただきましたが、初日はご迷惑をおかけしましたことこの場をかりてお詫び致します。


ケーキバイキングではちょうど1000人目のお客様
記念撮影~♪

調理室では午前中に和菓子教室
午後からはチョコレート教室を無料で開催
こちらも大人気 子供たちと一緒に笑顔のお母様の姿が印象的でした。

展示ブースでは数ヶ月前から準備にとりかかった和菓子職人とパティシエの
素晴らしい作品が飾られています。
当店からは若いパティシエが二人で4品
和菓子職人は二人で立派な水仙を作り上げました。

個人のほかに職人さんが皆で作り上げた作品もびっくりするくらい素晴らしかったです。

外のテント村では今回初めてのコーナー「1g=1円」銘菓をお好きなだけ詰めて
量り売り!!価格も安いですが、市内市外のお菓子屋さんを一軒一軒回ることなくここで数十種類のお菓子が買えちゃうんです。
予想以上の人気にビックリでした。

70周年記念菓も人気でしたね
記念菓は本日より綾子舞本舗タカハシでも販売しております。
詳しいイベント内容は後日綾子舞本舗タカハシのホームページサイトで
ご報告致します。お楽しみに♪
まずもってイベントの成功に拍手~
そしてお越しくださいましたお客様に感謝です。
ありがとうございました。
今後も柏崎菓子組合会員の菓子店をどうぞよろしくお願い致しますW
2011年10月05日

今週末 10月8日(土) 9日(日) 柏崎市民プラザで
柏崎菓子組合70周年記念イベント
【菓心伝心】感謝祭 が開催されます。
毎年恒例の大人気 スイーツバイキング
70周年記念菓の発表・実演販売
柏崎の銘菓 1g=1円 販売
パテシエや和菓子職人の技術の結集 創作菓子の展示
和菓子&チョコレート作り体験
柏崎の名産・物産即売コーナー
70周年記念菓「菓心伝心」は柏崎産の米粉を使っています。
組合員も田植えや稲刈りを体験
職人のたくさんの想いとともに出来上がった新商品を是非
ご賞味ください。
2011年10月01日

ファームくじらなみさんのご協力で柏崎産の米を使って米粉を作ろうと!春先田植えをしたと思っていたら・・・
いよいよ収穫の時が来た!!
柏崎菓子組合では柏崎産の米粉を使ってパイを作ることになりました。
新製品は10月8日の市民プラザでのイベントでお披露目です。
組合副支部長とシューパパが稲刈りに参加
あいにくの雨となりましたが、初稲刈り楽しんだようです。
綾子舞本舗タカハシではこの米粉を使って
ロール米ろーる(ロールケーキ)や風の舞さぶれを作りたいと思っております。

地産地消 地元で出来た美味しい食材を使ったお菓子作り
新道の柿も収穫が始まります。
昨年はパウンドケーキになりましたね。
今年はどんなケーキに変身するのでしょうか?
みなさん、お楽しみに~~
