2010年03月27日
柏崎銘菓

柏崎銘菓で当店の看板商品は
【綾子舞】 です。
小豆あんをクルミ入りの生地で包み
じっくりと時間をかけてひとつひとつ手焼きに
こだわった 当店自慢の和菓子
郷土芸能 綾子舞の演奏に使われる堤と柏崎の荒波をイメージしました。
この時期、人事異動や退職、転勤などで
職場へお菓子を持っていかれるお客様が多いです。
【綾子舞】は日持ちも良い常温のお菓子なので
こんなときにおすすめのお菓子です。
今朝の柏崎は昨晩うっすらと降った雪と真っ青な青空が
とても不思議な景色でした。
もうすぐ4月なのに
今年は異常ですね・・・
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