2008年06月28日
今年も本当にたくさんのご注文を頂きました
【越後姫の練乳ロール】
いよいよ7月1日入荷予定の越後姫が最後となります。
昨年は6月中旬で終了だったことを考えると
今年は半月も長く苺の収穫がありました・・・有難かったです
お陰様で練乳ロールの販売は過去最高でした。
皆さんに惜しまれながら、越後姫から白桃へバトンタッチです♪
越後姫同様、白桃もどうぞよろしくお願い致します。
でも発売はもう少しお待ちくださいね
2008年06月25日
6月25日・・・・今日は私と長男の誕生日♪
私はさておき、長男は16歳になりました。
毎年誕生日はオリジナルケーキでお祝いをしていたけど
今年は寮にいるからケーキは無しですね。
家族揃っての祝いから、友達だけのお祝いに・・・寂しいような
大人になったんだぁ～と嬉しいような・・・
今日はどんな風に過ごしているのかなぁ～とふと思う。
たぶんいつもと変わらず、夜まで野球の練習で泥だらけになって
寮に戻るんだろうね。
今夜は次男と二人でお兄ちゃんの分までお祝いしてあげるね。
先週末は横浜遠征でした。
二日目・東京での練習試合で、二塁打のタイムリーを打った瞬間です。
まだまだ力は無いと思うけど、好きな野球だから！頑張れるんだと思う。
いよいよ明日は夏の甲子園、組合せ抽選です。
ワクワク・ドキドキですよぉ～
2008年06月23日
春先からご好評を頂いておりました、【えちご姫の練乳ロール】もそろそろ終わり・・・
昨年はマンゴーロールを販売しておりました。
週末は出張で横浜・東京
スイーツの勉強がてらデパ地下へ行くと、どのお店にも夏のロールケーキが店頭を色鮮やかに飾っていました。
やはり、マンゴーは多かったです。
・・・マンゴーは柏崎では作ってないしなぁ～・・・
新潟県では白桃を作っています。
そこで！刈羽産の白桃を使ってロールケーキを出してみよう～
刈羽産と新潟産の白桃がヨーグルト生クリームと出会い
爽やかなホワイトロールの出来上がり・・・
地元の桃が入荷次第製造・店頭販売・ネット販売いたします。
ブログとサイトでお知らせ致しますので、もうしばらくお待ち下さい。
越後姫→白桃 へ バトンタッチ お楽しみに～～
2008年06月19日
今まで使用していた番重は長年使っていたので、汚れも目立ち
お疲れ気味でした
なので入れ替えよう～という事になりました。
そして兼ねてからオーダーしておりました番重が本日届きました！
従来の黄色から当店のイメージカラー・ピンクに変更です。
ピンクの番重を使っているお菓子屋さんはこの辺では見かけませんねぇ～
ロゴも洋風になり、満足に仕上がりました。
早速本日、総入れ替え・・・
気分も一新
やっぱおＮＥＷは気持ちが良いです（嬉）
2008年06月18日
昨年の朱鷺市サミットで初めてお会いして以来、機会が出来たらお仕事を依頼したいなぁ～と思っていた方がいらっしゃいます。
京丹後の【デザイン想】さんの森祐子さんです。
ブログ友達でもある、森さんのサイトを拝見してはうっとり～
筆文字でデザイン作ってもらいたいなぁ～とサミット終了時から考えていました。
数週間ほど前から何度かメールとお電話でやり取りの末、ようやく完成しました。
本日印刷会社へ出す、ＣＤ－Ｒが届きました～Ｗ
とっても気に入っています。
お米のロールケーキ「リファリーヌ」がデザイン一層で新しく
【ロール米ろーる】 としてスタート致します。
ﾏｲ
森さんからお手紙と、ラベルデザインをされた「絹の洗顔パフ」を送っていただきました。
「更なる美のために・・・」
ウフフ♪
今夜から、磨きをかけますね。
ネットが繋いだお仕事・・・今後もどうぞよろしくお願い致します。
2008年06月17日
今年のえんま市は曜日と天候に恵まれ、大賑わいでした。
そんな中、「サル劇場がやってくる」のポスター発見！
通りがかると始まっていた・・・・可愛いおサルさんに足が止まった。
「東北サファリパークのサル劇場」と書いてあった。
遠くからトラックに乗ってやって来たのですね。
子供達は大喜びでした。
えんま市、毎年、友達のブースで飲みつぶれていましたが
今年は最終日のお昼にちょこっとだけ寄っただけ・・・しかもノンアルコール
私って偉い！？
初日は仲良し３家族で食事・・・お店を出たときはすでに市は終了～
二日目はブライダルフェアーで終日缶詰状態
夜は市とは関係の無い所で飲み会
三日目こそはえんま市行くぞぉ～と
朝誰もいないえんま市をジョギングぅ～えんま堂でお参りです。
（前日は長蛇の列だったそうです！）早朝はゼロ～
静かな市も良いかも～Ｗ
その後新潟へ行き、夜帰ってきたときにはそろそろ店締めのえんま市
いつも大行列のぽっぽ焼き、今なら空いてるかも！？と
車をとめて、行って見ると・・・すでに店は跡形も無かった（泣）
今年は稼いだ事でしょうね！
震災後、初めてのえんま市。
ようやく賑わいを取り戻した柏崎♪来月のぎおん柏崎祭りも盛大になればいいなぁ～
2008年06月14日
本日より柏崎では「えんま市」です
５００件以上の露天が本町通りを埋め尽くす・・・
昨年の震災でえんま通りは大きな被害を受けた
春先から急ピッチで道路や路肩の整備が始まり
何とか間に合ったようです。
昨夜から露天商の方々も続々柏崎入り
午前中には準備も整い、３日間の「えんま市」が始まった事だろう。
子供たちが一年で一番楽しみにしている「えんま市」
（いやいや、大人だって・・・汗）
３日間夜は市に行くから、夕飯はしなくて良いのだぁ～Ｗ
（不良母です）
今夜は中学の野球仲間とのお食事会です。
楽しみで～す。
笹団子販売もピークで、発送が追いつかず状態です。
ご来店のお客様にはご迷惑をおかけしておりますが
どうぞお許し下さいませ。
さぁ～皆さんもえんま市をお楽しみ下さい。
そして、お帰りの際は綾子舞本舗タカハシでお土産を～Ｗ
お待ちしております。
2008年06月10日
週末、用事が出来て能登まで行って来ました。
柏崎から富山まで車で２時間弱、そこから能登までは結構距離があります。
能登空港まで４時間くらいかかりました。
石川県には空港が小松空港とここ能登空港の２箇所があります。
能登空港から和倉温泉まではすぐです。
一日に東京便が二往復のみ！
だけどメッチャ大きな空港で立派でした。
プロペラ機がくるのかと思いきや・・・ジェット機でした・・・驚
東京からここ能登までは電車だと半日以上かかります。
だから飛行機は能登の人にとってみればあり難い事でしょうね。
空港の敷地内に整備士の高校と大学が隣接されています。
全寮制の素晴らしい施設でした。
人工芝のサッカー場に野球場や室内練習場まで～
でも遠いなぁ～
晴天の下、ガッツリ日焼け！もう諦め状態です（笑）
今年は縁があって３月に研修旅行で、二度能登半島に来ています。
これで三度目・・・もうしばらくはないだろうな（汗）
2008年06月05日
久しぶりにヨン様こと ペ・ヨンジュンssiが日本に公式訪問！！
世のおばさまたちは、ヨンさまから遼さまに移ったかと思われたが
京セラドームでのイベントには3万5千人ものファンが集まった。
みたいですね♪
チケットも18分で完売！！←やけに微妙な時間Ｗ
2年前の埼玉アリーナ・・・新幹線に乗って行ったよなぁ～
感動で泣いちゃったもんなぁ～・・・（笑）
でも今は、ちょっと冷静です（汗）
・・・忙しくってそれどころでは無いと言ったほうがよいかも
長岡と新潟の映画館でも同時生中継があった。
ヨン様ファンの友達が見に行きました。
「良かった～！」らしいです。お土産も頂きました。
ヨンさま・・・日本の家族（ファン）を大事にして下さいね。
おばさま達の力は凄いですから（笑）
2008年06月04日
皆さん、持っていますか？
マイ・ＥＣＯ・バック
スーパーでの毎日の買い物にレジ袋を使わないでＥＣＯバックを利用する。
市町村で積極的に取り組んでいるところがあったり、
企業で取り組んでいるスーパーがあったりと、まだまだ定着しているところは
少ないようですね。
柏崎のイトーヨーカー堂の食品売り場を見てみると、結構使っている人が多く見られた。
でも私がいつもお買い物をする良食生活館ではＥＣＯバックを使っている人を
ほとんど見たことが無い。
これでは遺憾！！
シューママ、ようやく立ち上がりました～（笑）
可愛いスティッチのＥＣＯバックを見つけました♪
早速、夕食のお買い物に出かける。
レジでお店の人に・・・・
「レジ袋は入りません！」←キッパリ
お～かっちょいいぞぉ～（少々照れながら）
ＥＣＯバックに食材を詰め、颯爽と歩く・・・
なんか、気分良いね。
エコって気持ちいいかもぉ～Ｗ
私の姿を見て、他に方も「私もそうしようかしら」なんて思ってくれたらいいなぁ～
自分が出来るＥＣＯって何だろう？
一人の小さな力も大勢が集まれば素晴らしい力になる
お店のスタッフとも話し合ってみた・・・出来る事から始めようってね
2008年06月03日
『華の早慶戦』最終戦の応援に行ってきた。
日曜日神宮球場は3万5千人の観衆だったが、
昨日は月曜日だったので思ったほど観衆は少なかった
前日も先発したが、今日も斎藤君が先発だ！
早大が延長10回でサヨナラ勝ち、勝ち点を上げ春季リーグ2位を確定した。
２点を追う早大は３回、山川、後藤君の適時打で同点とし、迎えた延長10回、
先頭の細山田君が中越三塁打（ホームランかと思いました！）
で無死３塁とし、続く宇高君の中越安打で粘る慶大を突き放しサヨナラ勝ち。
その瞬間がこれだぁ～
いやぁ～盛り上がりました！
特別指定席での観戦だったので隣も前もナインの関係者のようで
熱の入った応援をしていました。
細山田君のお母さんもいましたね。今日は大活躍だったので嬉しそうでした。
4年生にしてみればもうすぐ終わりですもの、私だったら毎回応援に行っちゃうかもＷ
六大学のナインが勢ぞろいで表彰式も見てきました。
オーロラビジョンに映る早稲田ナイン
新潟県刈羽村出身で日本文理高卒の海津勇太君だぁ～、
早大新人監督として頑張っています。
夏に向けての包材の仕入れのついでの息抜き！？
どっちが本当の目的かはご想像にお任せしますが（汗）
やっぱ野球って楽しいね
