シュークリームママのつぶやき

綾子舞本舗タカハシでは数年前から大瑠璃セレクションにてネット販売もしております。

全国の加藤先生門下生が素敵な品を出品しています。

そんな大瑠璃セレクション・・・

　　　何気にさっき見ていたら、大瑠璃ブログで私が写っていた～～～

やだぁ～先生ったら！

ＩＴ勉強会の休憩中のおすまし顔のシューママをロックオン♪

越後姫の練乳ロールもしっかり宣伝していただき感謝申し上げます。

今週末もお店とネットで大忙しの綾子舞本舗タカハシ♪

お客様に感謝・感謝でございます。

数ケ月前になりますが、初めて東京ディズニーシーへ行って来ました。

ＴＤＬは私が１８歳の時に開園されてから、十数回いっておりますが

シーが出来てからは一度も言っていませんでした。

行く機会が無かったのです・・・さほど興味も無かったかも（汗）

行って見て感じた事は、ディズニーっぽく無い事です。

アトラクションも結構と怖いのが多かった・・・そんなのばかり乗るからＷ

どちらかと言うと、大人向けの遊園地ですね。

シーと言うからには水を使ったアトラクションが多かったですね。

水上パレードは素晴らしかったです。

冬の寒い時期のパレードはさぞかし辛い事でしょうね。

でもスタッフは皆さんもちろん「笑顔」スマイルを忘れていません！！

ＴＤＬより子供が少ないＴＤＳ、大人のカップルにはお薦めですね。

たぶん～もう行く事はないかもしれませんが（汗）

行く機会に恵まれたら、今度はゆっくりと遊びたいです。

夜はイルミネーションも綺麗なんでしょうね♪

次年度も会議所のなじょだね編集委員をする事になりました。

早いもので３年目です。

なかなか上手く書けなくて苦労してます（汗）

早速４月号を担当しました。

取材先は同じ編集委員の「もたい看板店」さまです。

看板業界とは縁の無い私・・・編集委員をしているからこそ

異業種の会社訪問が出来る訳～～～楽しみです。

中に入るとペンキの匂い！

ちょうど手書きで何やらペイント中でした。

作業場の壁には年代物の手書きの看板が張られていました。

う～～ん、レトロですＷ

コンクリートの床には、飛び散ったペンキが色鮮やかに描かれていた・・・

数十年の時代の流れを物語っているようだった

今朝のテレビ番組で、ねこブログが大人気！と放映されていた。

我が家にも、ねこがいる・・・

ミミと言う・・・

今度、ミミのブログ　立ち上げようかなぁ～

もろ、癒し系の日本猫である。

加藤先生みたいに、魚眼レンズで捕りたいな！！

お客様のご要望は様々です。

プルート君の大好きなお客様のオリジナルバースディーケーキ

女性パテシェの力作ですね。

今にも「ワン」って声を聞こえそうな迫力があります。

かなちゃん喜んでくれたかなぁ～←ご注文のお客様です

今後も変わったオリジナルケーキを作ったときは

ブログを通してご紹介させて頂きます。

オリジナルケーキのご要望はayakomaiまでどうぞ！！

先週から見ている韓流ドラマ
　　　「ある素敵な日」
　　　　　　　タイトルも素敵です。

シューママの好きなラブストーリー・・・
コメディーが付かないのが残念だけど（笑）

悲しみよりも嬉しい出逢い想い出よりも悲しい出逢い
15年の歳月を経て恋を実らせる美しくも切ないラブストーリー『ある素敵な日』

■出　演
コン・ユ、ソン・ユリ、ナムグン・ミン

コピプリのコン・ユがカッコイイ～～～
　　　　　　　１月に入隊しちゃった・・・２年も逢えないなんて寂しい～
雪の女王のソン・ユリもかわゆい
ナムグン・ミン・・・韓国らしい顔つきのちょっと気になる存在

『ある素敵な日』は久しぶりにドラマに登場する、
コン・ユとソン・ユリの出演で期待と関心を集めているドラマ。
ドラマの初回で視聴者たちは、体にフィットするダイビングスーツ姿で
水槽の中に入り、ピアノを優雅に演奏するソン・ユリのもう一回り成長した姿に好評を寄せている。
シドニーの異国の風景と、コン・ユの体を張った熱演、
流暢な英語の台詞が視聴者の虜にしている。
そして、ドラマの流れの中で人物関係を説明していく、
伝統的な手法も生かされている。ヒョジュの父親役で、
ドラマにスパイスをきかせてくれるイ・ギヨルの演技、
またこれまで映画のスクリーンの中でだけ見られたカン・ソンジンの
味わいのある演技もお楽しみのひとつになるだろう。

２月３月の沖縄ではプロ野球のキャンプが各地で行われています。
私達が行った時は、すでに遅く、全球団が打ち上げしておりました。
でも、嬉しい事に、早稲田大学野球部は浦添球場でキャンプ最中・・・
せっかく沖縄にいるんだもん、見学しなきゃ～
レンタカーを走らせ、浦添へＧＯ♪

沖縄最終日は天気が良く日差しは夏のようでした。

球場に来てすぐに、斎藤君見～っけ！すぐ目の前にいる～
門が開いていたので、近寄ってコンデジロックオン♪
でもやっぱコンデジはシャッターが遅い！！後姿だった（泣）
そのあと、この門は斎藤君の手によって、閉められてしまいました（笑）
「関係者以外立ち入り禁止」私の目には入りませんでしたＷ

マスコミの取材陣も大勢いましたねぇ～やっぱ注目の人なんですね。

エグザイルの曲が流れている球場での練習風景は、やっぱ大学野球です。
ガツ～ン・カ～ンと気持ちのいい打撃音・・・カッコイイ～

しばし、練習風景を見て、新人学生コーチの海津君（日本文理高校出身）と挨拶を交わして浦添を後にしました。
前日の雨がなければ、紅白戦が見れたのに～ホント残念でした。

今度は神宮球場に会いに行きます。

当店・綾子舞本舗タカハシのパティシエがこの春、退社することになった。

製菓学校を卒業して５年間、当店で修行をされ、

ご実家のお菓子屋さんに戻ることになった・・・うちとしては本当に残念です。

実はこのパテシィエのお父さんも当店で２０数年お勤めになったんです。

親子二代にわたり、当店で勤めて頂き、嬉しい限りです。

先日、新しく入る新人パティシエと退社するパティシエの歓送迎会がありました。

同僚のパテシィエが、サプライズプレゼントを用意してくれた。

勤務時間が終わってから、心を込めて越後姫の大きなケーキを作ってくれた。

パテシエが作ったパティエのためのオリジナルケーキ

宴の終わりに、ケーキカットして、皆で美味しく頂きました～～～

やっぱ、うちのケーキは美味しいや！！

柏崎市の全戸に配布される広報誌「広報かしわざき」の

今月号の表紙に長男が・・・・

柏崎第一中学校の授業の一環で柏崎市長との懇談会があった!

会の終わりに、応援団長の長男が柏崎市へエールを送った・・・

第一中学校３学年の先生からの粋なプレゼントに笑みがこぼれます。

　　　　　　　　　３年間お世話になりました。

明日から、柏崎を離れ入寮です。

　　　　　　　　　　笑顔で送りたいですね・・・

　頑～張れ！頑～張れ！

　　　　　　　　　今度は母からのエールですＷ

沖縄での夕食に北谷の「地球食堂」という、こじゃれたレストランに入る。

つぶつぶのワカメみたいな海ぶどう！シューママこれに嵌りました！！

美味しい～～～口の中でプチプチと弾ける食感が癖になりますＷ

お店のオリジナルワインを頂き・・・ほろ酔い気分
　
ピザにもゴウヤが入っていて、何とも沖縄らしいなぁ～
　
食堂をあとにし、散歩したら、最後はやっぱラーメンですね。
沖縄にいながら、「北海道ラーメン」を食べるところなんかシューママらしいでしょ（汗）

いよいよ本土に帰る・・・その前に空港で最後の沖縄料理
海ぶどうがたっぷりの海鮮寿司をほおばり、心置きなく沖縄をあとにしたのでした

　　　　　　　　　　　　　　　　　チャンチャン

今夜は加藤先生を迎えてITリーダ塾が行われた。

仕事が終わらず、会社から直行で会議所に向う。

予定より少し早く着いた・・・事務局を通過しようとしたら

あら！先生～御無沙汰しております！ペコリ

リーダ塾前に５分ほど先生とお話する機会が出来て

良かったですｗ

さて、本日の収穫は・・・加藤先生の笑顔！

　　　　　　　　じゃなくて・・・汗・・・RSS・・・言葉は見た事があった。

よく見かけた文字・・・でもそれがどんなものかははっきりとは知らなかった。

へぇ～これは使える！

早速、明日から使わせて頂きますｗ

今夜は残念ながら懇親会に参加出来なかったのですが・・・

次回からはバッチリ参加致します。

今頃盛り上がってるのかなぁ～

沖縄でしっかり観光してきました・・・

水族館近くを走行中に怪しげな看板が目に付いた

「ハブとマングースの戦い」

　　　　　　　　騙されたと思って　　　見てみる！？

さすがにハブはシッポを触るくらいでしたが、おとなしい蛇を

マフラー代わりに・・・・シューママ挑戦しちゃいました。

　　　　　この蛇おとしいから大丈夫って言ってたけど・・・

持っている先で　　　　「シャッァ～～～～」と鳴いていた・・・怖

恐怖で引きつる笑顔・・・沖縄での思い出のひとこまですＷ

那覇にはギャラリア（免税店）があります。

ここでレンタカーを借りるシステムになってます。
（うまく出来てます）

もし、ニッポンレンタカーであれば、返却は空港近くの営業所が良いです。
普通はガソリン満タン返しですが、そのままの状態で返却ＯＫ！
空港まで無料バスで送迎もあって、大きな荷物を持って、モノレールに
乗る必要も無いし、スタンドを探してウロウロする必要も無い。
裏技教えちゃいましたＷＷ

綺麗な夕日には会えませんでしたが、北谷は夕日が綺麗な場所で有名なところでもあります。

沖縄のあちらこちらで見かけるシーサー

　　　　　　　　　　どれも個性的です

那覇の国際通りで最後のお土産購入

南国情緒あふれる町並みを歩くと旅行気分100％

しっかり観光もしてきた沖縄の旅でした。

今日は春のような暖かさ～気持いい～

休日のお天気が良いと最高です♪

お掃除をさっさと終わらせて、ウフフ、大好きなＤＶＤ観賞だぜぇい

今夜で”ぶどう畑のあの男”を終わらせるよぉ～

２００７年放映のドラマ

事業資金を稼ぐために農村に来た都会っ娘。

ぶどう畑の青年と出会い繰り広げる、コミカルなラブストーリー！

コピプリのユン・ウネちゃんがかわゆい！！

恋するハイエナのオ・マンソクも三枚目でいいかも！？

衣料会社を立ち上げることを夢見るジヒョンはある日、
１年間田舎で畑仕事をしたらぶどう畑を譲ると祖父から提案を受ける。
事業資金のために田舎暮らしを決意するジヒョン。
だが現実は甘くはなかった。
おまけにぶどう畑で働く青年テッキは何かにつけて嫌がらせをし
彼女を怒らす。
だが、ジヒョンは住民たちのあたたかい心や自然に触れ、
テッキにも心を動かされてゆく。

田舎が舞台のドラマも韓国の生活が見れて良かったです。

やっぱ、韓国ドラマって最高だね！！

沖縄の美ら海水族館と言えば・・・やっぱこの大きな水槽とサメ！

ガイドブックで見た光景に思わず笑顔ですＷ

ここまでくる道のりの高速道路ではほとんどの車が「わ」ナンバー

しかも、ホンダのフィットタイプで女性のグループ

不思議な光景でした

平日のこの時期はオフシーズンであるがそれでも卒業旅行とかで

結構混んでいた・・・これがオンシーズンになったらもの凄い人なんでしょうね。

新潟にも水族館があります。マリンピア日本海！

富山の魚津にも水族館があります。

千葉や東京でも水族館行きましたが・・・ここは比較にならないほど大きかった

規模も大きいです。
太陽が顔を出すと日差しが暑い・・・半そででもＯＫ

白い砂浜がロマンチック～♪

やっぱ記念撮影！シューママのおまけ付きＷ

先日、新潟のタウン雑誌「月刊Ｎｉｉｇａｔａ」の取材がありました。

春のスイーツ特集で「越後姫の練乳ロール」を取り扱っていただけるとの事です。

嬉しいですね～

その他に２点ほど・・・という事で、売れ筋のロールケーキを撮影されていかれました。

おっ！私と同じキャノンのカメラじゃん

ついでに撮影の仕方をこっそり拝見・・・フムフム

撮影にはライトが必需品ですね。

私も小さなライトと手作りレフ版で撮影してますが、やっぱ

大きなライト欲しいなぁ～

どっかに安いのないかなぁ～

昨日は日帰りで石川県への研修旅行に参加してきました。

毎年菓子組合ではこの時期に研修旅行を行っている。

昨年は川越、一昨年は金沢、そして今年は和倉へ・・・

まずは和倉温泉にある、日本を代表するパティシエ辻口博啓さんの美術館とケーキショップへ見学

規模的にはさほど大きくは無いが、お客さんはあとを絶たない・・・

２０人ほどの客席はいつも一杯のようだ・・・

洗練された品の良いケーキとエスプレッソコーヒーを頂く

十数種類を注文して皆でお味見～どれも甘さ控えめで美味しい♪

和倉温泉と言えば・・・日本の温泉宿１００選ＴＯＰの加賀屋

本日の昼食は加賀屋グループの「あえの風」です。

さすがは加賀屋グループ！接客も素晴らしいですＷ

そして、お料理も大満足です。

ぼたん海老は生きてます！持つとピョ～ンと跳ねます・・・ビックリ

泊まりのお客様はすでに帰られ、館内は貸切状態・・・

だから大きなお風呂は本日私だけの貸切～～～～

なんとも気分良く露天風呂につかり、日頃の疲れを癒してきました。

組合の皆さんとの交流も深め、今回の研修旅行も大成功でした。

さて、来年はどこへ行くのやら！！？？

３月１４日　ホワイトディーですね♪

男性の皆様～お忘れではないかと存じますが（笑）

バレンタインディーに頂いたかはもちろんですが、

貰わなかった方も・・・是非、お世話になっているかたへの

気持ちをプレゼントしてみてはいかがでしょうか？

綾子舞本舗タカハシでは女性が大好きなケーキやクッキーを

たくさんご用意しております。

お店には可愛い籠におすすめのクッキーを詰めてラッピングした

ものもあります。

お仕事帰りに是非！お待ちしております。

今日の夕日見ましたか？

朝から雨でせっかくの旅行も残念だなぁ～と思っていたのですが

午後からは雨もやみ、東シナ海に沈む夕日をかろうじて見ることが出来ました。

これも日頃の行いが良いから！？笑

車を急いで浜辺に留め、カメラを構える・・・この数秒後には雲の中へ・・・

夕日の撮影は１秒を争う・・・

ホテルからの夜景は綺麗です。

今回のお供にデジイチはお留守番・・・キャノンコンデジ君の出番です

すぐそばにはアメリカンビレッジもあります。

綺麗な夕空は見ることが出来なかったけど、夕日を眺める事が出来たから満足です！

ここがどこだか分かった方は・・・明日からツアコンになれるかもＷ

お局さまのブログを見ながら、跳んで行った先に京丹後のおやじさんのブログがあり、牧場娘さんのブログにも寄り道しながら、たどりついたのが旅館　堅木屋さんのサイト！

そこで何とも美味しそうなお取り寄せを発見！！

「鯛の五目めし」

柏崎も鯛が捕れるんですよ～市内の料理屋さんでは鯛料理を出すお店もあって

柏崎観光協会でも柏崎の鯛に力を入れています。

我が家は混ぜご飯が大好きです。

早速、メールをしてお取り寄せ・・・週末にゴルフ友達と遅い新年会をする予定だったので

お友達への手土産にＧＯＯＤ！お友達も喜んで頂けました。

　　さてさて、早速お料理～って混ぜるだけ、チョー簡単です。

　しかも～美味しいです♪

鯛の五目めし・・・・また発注しなきゃですＷ

堅木屋さま！お世話になりました

日曜日の今日は快晴の柏崎・・・春が来たかな！？

鯨波にあるグランコート　ル・プリエにてブライダルフェアーが開催されました。

チャペルでの模擬披露宴の後に、中庭でフラワーシャワーとバルーンリリースが

あったので、好奇心旺盛な（笑）シューママは仕事を中断して見学～

模擬チャペル＆披露宴の時はお客様が皆さん、そちらに行くので、お菓子展示場には

ほとんど人が見当たりません・・・Ｗ　だから、席を外しても問題なし。

新郎新婦がフラワーシャワーの中、沢山の祝福を受けながら幸せの鐘まで歩きます。

鐘を鳴らした後に、バルーンを大空に飛ばします・・・・

素敵ですね♪

最後に司会者から・・・「ご安心下さい。この風船は環境に優しい素材で出来ています」

そうですね。それって大事な事ですＷ

最後はブーケトス！　　次の花嫁は貴方だ！！ウフフ

３月に入ると結婚式も多くなりました。

今日は二次会のケーキのご注文を頂きました。

サイトをご覧になり、参考にしてフルーツとお名前を書いた

オリジナルケーキが出来上がりました。

これから配達に行ってきます～♪

本日の柏崎は晴れ！！

　　　太陽の光が暖かいです・・・

　　　　　　春はすぐそばに来てますね・・・

今日はお友達と一緒にランチを楽しんだ！

柏崎市穂波町の【Tasty Life 】さんでパスタのランチですＷ

こちらのお店には以前、会議所の会報誌の「なじょだね」で取材にお伺いしております。

オーナーさま・・・その節はお世話になりました！！

その後、何度か行きましたが、満員入れなかったりといつもお店は大忙しです。

今日も女性客ばかりで賑わっていました。

頑張ってるお店は活気がありますね。

ランチメニューで私が選んだパスタは・・・

　　　　エビとブロッコリーのクリームソース　

最後のクリームソースまでスプーンですくいながら完食！

美味しかったぁ～幸せぇ～♪

美味しいランチに美味しいおしゃべり！？

これぞ元気の活力です

昨日は中学の卒業式でした。

シューママ、受付時間を１５分間違えて・・・一番乗りでしたＷ

でも「一番」は何でも良いです～遅刻するより絶対いいでしょ！？

長男は生徒会で応援団長として３年生の一年間、ずいぶん頑張ったと思う。

６０周年の記念すべき年の体育祭は、きっと彼のこれからの人生の中で忘れる事はないだろうと思う。

式典の最後に卒業生が壇上に並び、歌を歌ってくれた・・・

淡々とした式典で終わるかと思ったら、やっぱり、涙が出てきた。

教室に戻ってから最後のホームルームで、担任の先生から歌のプレゼント！

ピアノは弾けないけど練習しました、頑張ります！と『未来』を弾く・・・

出来ないと諦めないで頑張れば、きっと出来る・・・
必ず出来るんだ・・・

先生のヘタっぴな演奏が余計に涙を誘う・・・
でもね・・・先生の気持ちはきっと生徒に伝わったと思うよ

ありがとうございました。

受験までの道のりでは諸先生から本当にお世話になりました。

高校に行ってもどうぞあたたかく見守って欲しいです。

卒業式当日、子供から親への一通の手紙をもらった。

泣きそうだったので、式典がおわってから読む事にした。

２枚にわたり、ぎっしりと書かれていた手紙・・・

父へ・・・母へ・・・おじいちゃん・おばあちゃんへ・・・

　
今のこの気持ちを大切にして、春からの高校生活頑張ってほしいです。

３月下旬には寮生活！親離れですね・・・そして私達も子離れしなきゃＷ

シューママのお友達からお祝いの花束を頂きました。

花を見ていると春のようですが、

柏崎は３月のなごり雪が降っています。

韓国で昨年の７月に放映されたドラマ「コーヒープリンス１号店」

宮で人気が高まったユン・ウネが主役。

長い髪をばっさりと切り、ドラマ撮影に望んだ・・・

お相手役のコン・ユ君・・・笑顔にドキッとしますね♪

身長１８４センチ、どうして、韓国俳優さんはかっこいいんだろう～ってか

私の大好きなラブコメディーだったので、一気に見ちゃいました（笑）

｢コーヒープリンス 1号店｣は、コーヒーショップを舞台に青春の恋と夢を描いたドラマ。

ハンギョル(コン・ユ)は頭がよく、気もまわるが、一つの仕事に定着できず、浮き草のようにただよう個人主義者。家業を継ぐことを忌み嫌った結果、コーヒー専門店を経営するという課題をこなすことになった。祖母の命令に逆らえずに仕事をはじめたが、コーヒーの深い味に魅了され、個性的で心のきれいな女の子ウンチャンに出会い、真の愛を知ることになる。

｢コーヒープリンス 1号店｣は、灰色の都市に生きる爽やかな若者たちが、魅惑的なコーヒーの香りとともに、日々の暮らしに追われながら、恋と夢を守りぬく姿を見せてゆく。真の｢家業｣の意味や、プロの精神についても考えさせてくれる作品。

韓国ドラマお決まりのすれ違いさまにグッと手を引き寄せるシーン！

金持ちとそうでない二人の恋！　　　やたらと食べるシーンが多い！

最後は留学・・・エンディングちょっと前に「２年後～」の文字が！　

それでも

やっぱ、韓国ドラマって最高だね！！

当店から車で７分ほどの所（刈羽村）にあるハウス栽培で美味しい越後姫は作られています。

今日は午前中に越後姫生産者さんを訪ね、ケーキに使用する越後姫のもぎ取りに挑戦してきましたＷ

真っ赤に熟している苺を選択してハサミでちょきちょき～

途中でお味見×２（笑）

昨日まで暖かい日が続いていたのに、今日は小雪がちらついています。

そんな中、ハウスの中は一定の温度に調整されていて温かく感じました。

お陰で・・・デジイチのレンズはくもり、こんな感じ・・・（でもなんか、いい感じにぼやけてるかも！）

ハウス内には３０００匹の蜜蜂もいるそうです。

この蜜蜂が花粉を運び実がなります。

へぇ～自然任せなんですねぇ～

だからこの越後姫は美味しいのね。

蜜蜂さんに感謝・感謝！！

地元の越後姫が生産をされるようになって３年目、かぶも昨年より大きくなった感じがします。

もぎたての新鮮な苺はこのあと、お店で午後には【越後姫の練乳ロール】に早代わり～

今年はたくさん取れているので、ショーケースに並ぶケーキにも使用しております。

通常はとちおとめを使用していますが、越後姫は色・大きさ・形が違うのですぐに分かりますね

今年は７月頃まで採れるかも！？との事です。

ケーキ屋にとっては嬉しい事です。

綾子舞本舗タカハシではオリジナルケーキを作っています！

女の子に人気のキャラクターはこちらです↑↑↑↑

昔で言う、ゴレンジャーの女の子バージョンですねＷ

　　　　　　　　　↑
　　　　　　　チョー古いかしら（汗）

お子様が喜ぶ笑顔を思い浮かべながら作る

パティシエの顔にも

笑みがこぼれます～

　　　　お子様の健やかな成長をお祈りしております♪

以前東京に行った際に寄ったおしゃれなお店発見！

こじゃれた焼酎バーみたいな感じ・・・お客さんはサラリーマンばかり

この時、女の客は私一人でした。

店員さんも若くて素敵な方でしたＷ←韓国ドラマに出てきそうなＷ

焼酎の種類がメッチャ多かったです。

最近嵌っているのが梅酒！！

体によさげで二日酔い知らず！旨いです。

その梅酒をとっても１０数種類もあって、何が何だか分からずに数杯頼みました。

ハチミツ入りやコラーゲン入り～ロックのダブルでぐいぐい飲んじゃいました

お料理も結構いかしてましたね。

新物の竹の子の焼きものは美味しかったです。

「料理人のとっておき」っていう店の名前です！

変わってるよね（汗）

３月１日から３日までお店のケーキは、おひなさま一色です。

和菓子も負けてはいられません！

本日より春のわっぱが登場～

くずもちと桜の上生菓子が丸いわっぱの中で春を彩っています。

桜餅も忘れてはいけませんね♪

明日の日曜日はおひなさま前日とあって、

家族でお祝い出来るという事でケーキのご予約が多いです。

おひなさま限定のショートケーキも出ております。

是非お近くの方は、綾子舞本舗タカハシで桃の節句をお祝いしましょう～